Descrição

Características técnicas
Dimensões (LxPxH)	1340x1270x680 mm
Dimensões da câmara (LPA)	1050x1050x150 mm
Potência	25.8 kW (7.5 kW Superior) + (5.4 kW Inferior)
Voltagem	400V/3/50Hz
Capacidade pizzas	(Ø 34 cm)    9 + 9 unidades
Temperatura	450 ºC
Peso	235 kg

Informações sobre o produto

Forno elétrico com resistências blindadas em aço e superfície refratária no fundo.
Elementos de aquecimento instalados em intervalos decrescentes, a fim de minimizar a dispersão de calor nas áreas perto da porta.
Frontal em aço inoxidável, porta em aço inoxidável com vidro, dois termóstatos digitais, luz da câmara resistente ao calor, um interruptor e manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor.
A câmara é totalmente independente.