Descrição

Características técnicas
Dimensões (LxPxH)	1440x1010x720 mm
Dimensões da câmara (LPA)	1020x685x150 mm
Potência	18 kW (5.4 kW Superior) + (3.6 kW Inferior)
Voltagem	400V/3/50Hz
Capacidade pizzas	(Ø 34 cm)    6 + 6 un.
Temperatura	450 ºC
Peso	289 kg.

Informações sobre o produto

Forno de pizza elétrico concebido para combinar elevados níveis de desempenho e fiabilidade com um desenho inovador.
Frontal em aço, corpo pré-pintado, porta de aço com vidro, manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor, pegas atérmicas e painel de controlo eletrónico que permite programar o início, o fim de cozedura e dois tipos de funcionamento (contínuo/ P2 e não contínuo/P1).
Iluminação dupla de baixa tensão (12V).
Tijolo refratário com resistências de aquecimento visiveis no topo e fundo em tijolo refratário com aquecimento “ACTIVESTONE®”.